菊花屬於芳香類中藥，能夠清解頭目的火氣，舒緩眼部的疲勞，本產品摒除化學方式，100%生物發酵技術生產，經六個月以上時間精釀，和多種珍貴植物原料共同萃取的100%植物發酵原液，含純度極高的各類植物性複合酵素群，以及促進發酵作用的有益活菌群，有機胺基酸群，有機礦物質群及維他命群。
益大理研股份有限公司自創品牌「鴻運 SOYA TW」，專注於黃豆食品加工創新研發，創原本被視為廢棄物的生鮮豆乳粕（生鮮豆渣）的再利用可能性；以符合衛生安全條件保存生鮮豆渣，供應給素食調理廠及烘焙食品廠當作部分原料，取代進口黃豆粉或小麥。此外，利用發酵方式常溫保存豆渣，再將發酵豆渣供應給在地畜牧戶作為豬隻飼料出，多元開發豆渣應用可能性。
杭菊發酵飲
豆渣/豆乳粕食品