SA 8000標準涵蓋的領域包括:童工,強迫勞動、安全與衛生條件,組織工會的自由與集體談判權利、歧視、懲罰性措施、工作時數、工作報酬以及管理系統等8大項目，如童工(禁止雇用童工，有限制保護青少年勞工)，強迫勞工(禁止強迫性的勞動工作)，安全與衛生條件(工作環境之安全衛生基本條件、預防職災或受傷所需設施、安全衛生相關訓練、安全飲用水供應等)，員工組織及談判權力(員工自由參加工會、工會代表有權與雇主談判)，歧視動作(嚴禁體罰/騷擾、禁止精神上虐待及言語侮辱、禁止性別歧視/種族歧視/宗教歧視、禁止競賽式工作獎金)，工作時數(符合當地勞動法規、如每兩週工作時數不可高於84小時、非強迫性加班、每工作六日需休息一日)，工作報酬(符合基本工資規定、滿足人類基本需求、適當之福利、禁止懲罰性之扣抵費用)，以及管理系統(可公開之政策、承諾符合相關法規要求、管理審查、公司代表、規劃並執行管制措施、供應商管制、矯正措施、對外溝通、確認各項規定之符合性、記錄)。
