技術簡介：

生冷的魚肉或沒吃完的菜餚最容易孳生大腸桿菌及金黃色葡萄球菌，這些細茵對人體有立即危害，若能在食物處理時，使用抗菌薄膜包裝，阻絕細菌生長，使得剩菜、蔬果、海鮮或肉類的保存時間延長。本產品是以添加劑添加或塗佈的方式達抗菌效果。

產品應用：

抗菌保鮮膜、抗菌塑膠袋、抗菌食品包裝。

特性說明：

• 有機系複合抗菌薄膜可一次抗57種細菌。
• 延長剩菜、蔬果、海鮮或肉類的保存時間。
• 阻隔細菌生長。

關鍵技術：

• 抗菌劑種類選擇。
• 加工參數選擇。
• 抗菌效果測試之選擇。